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Diseño y proyecto en plantas agroindustriales.
El curso de matemática II básicamente comprende el estudio del cálculo diferencial y cálculo integral. El primero se lo revisó en el curso de matemática I luego de una revisión de tópicos necesarios para abordar un curso de cálculo. En definitiva el cálculo diferencial investiga las propiedades de las razones de cambio comparativas de variables que están vinculadas por medio de ecuaciones. Pensemos en el ámbito de la Agroindustria, resulta que cuando se usa la intuición para pensar en ciertos fenómenos: transporte de fluidos (leche, aceite, mermeladas, etc.), cambios en la temperatura de procesamiento o almacenamiento de materias primas o productos terminados, crecimiento de poblaciones microbianas, etc., se llega a postular ciertas relaciones entre estas variables y sus razones de cambio. Estas relaciones se escriben en una forma conocida como ecuaciones diferenciales. Así, el objetivo principal de estudiar cálculo diferencial consiste en comprender qué son las razones de cambio y cómo escribir ecuaciones diferenciales. El cálculo integral proporciona métodos para recuperar las variables originales conociendo sus razones de cambio. La técnica para hacer esto se denomina integración, y el objetivo fundamental del estudio del cálculo integral es aprender a resolver las ecuaciones diferenciales proporcionadas por el cálculo diferencial, esto último se aborda en el curso de matemática III.
El curso de matemática III básicamente comprende el estudio de ecuaciones diferenciales. El prerequisito es el conocimiento de cálculo diferencial e integral en varias variables abordado en Matemática I y II. Pensemos en el ámbito de la Agroindustria, resulta que cuando se usa la intuición para pensar en ciertos fenómenos: transporte de fluidos (leche, aceite, mermeladas, etc.), cambios en la temperatura de procesamiento o almacenamiento de materias primas o productos terminados, crecimiento de poblaciones microbianas, etc., se llega a postular ciertas relaciones entre estas variables y sus razones de cambio. Estas relaciones se escriben en una forma conocida como ecuaciones diferenciales. Así, el objetivo principal de estudiar cálculo diferencial consiste en comprender qué son las razones de cambio y cómo escribir ecuaciones diferenciales. El cálculo integral proporciona métodos para recuperar las variables originales conociendo sus razones de cambio. La técnica para hacer esto se denomina integración, y el objetivo fundamental del estudio del cálculo integral es aprender a resolver las ecuaciones diferenciales proporcionadas por el cálculo diferencial.
Comunicarse con los demás es tan importante como comunicarse consigo mismo. La vida desde el momento de la existencia tiene códigos, símbolos y signos que nos permiten inter-relacionarnos unos con otros. En nuestro mundo actual existen muchos medios de comunicación rápida, siendo también formas "permitidas" entre los usuarios de tergiversar el lenguaje. Cómo futuros profesionales es necesario hacer uso de una buena comunicación en sus diferentes maneras, poder articularse con las nuevas corrientes sin perder la esencia.
De eso se trata en este curso de vivencias, de compartir de celebrar que podemos comunicarnos de diferentes vías, preservando nuestra identidad y fomentando las buenas prácticas para aportar a la sociedad lo mejor como seres que promueven valores.
Al finalizar este curso los estudiantes podrán interiorizar el lenguaje humano como elemento básico de la existencia humana.
Analizar y conocer la comunicación intra-e inter-personal oral y escrita para que valore la importancia del proceso de comunicación como instrumento eficaz de formación y crecimiento personal de participación social para integrarse al medio donde se desenvuelve.
Aprenderá el manejo de trabajo en equipos y a realizar informes, ensayos que permitirá el desarrollo de habilidad de la escritura y presentación así como el intercambio verbal.
En este curso estamos todos invitados a crecer para ofrecer un mejor servicio a la comunidad que espera de nuestros servicios profesionales.
Este es un curso básico dentro de la carrera de Ingeniería Ambiental, el cual está diseñado para dar a conocer la estructura y función de cada nivel de organización de los seres vivos.

Le damos la bienvenida a la asignatura Biología.
El curso de Biología lo familiarizará con los seres vivos, su organización, estructura y funcionamiento, aspectos a tener en cuenta para interpretar ambientes naturales y antrópicos, meta importante en la carrera de Ciencias Ambientales que uds escogieron estudiar.
La asignatura se desarrolla en 6 horas, de ellas 8 de laboratorio y 2 de práctica de visita al CIPCA.
La evaluación frecuente se realizará sistemáticamente, dos evaluaciones parciales y un examen final.
La Bioquìmica es la ciencia de la vida que nos permite conocer como las biomolèculas interacionan entre si para mantener la condiciòn vital.
En la actualidad la sobreexplotación de los recursos naturales, ha ocasionado la sobresaturación de los mecanismos de degradación natural de contaminantes. El ser humano desde la revolución industrial ha venido incrementando exponencialmente la descarga de contaminantes generados sobre diferentes depósitos en todo el mundo. Frente a ello es imprescindible conocer cuáles son las causas y efectos de la contaminación del ambiente para lo cual el estudiante de ingeniería ambiental, a través de esta asignatura; revisará los aspectos básicos de la contaminación ambiental, las normas técnicas para su medición y las alternativas existentes para su tratamiento enfocándonos en los conceptos, leyes, principios y métodos de estudio de la contaminación del agua suelo y aire. La asignatura se desarrolla a través de 5 unidades: introducción, tratamiento de residuos sólidos, tratamiento de aguas para consumo humano e industria, tratamiento de aguas residuales domesticas y, contaminación atmosférica. La metodología general imparte los contenidos teóricos mediante conferencias prácticas y foros para posteriormente aplicar los conocimientos en la práctica pues allí radica el campo de acción. La evaluación se orienta a la evaluación de los resultados de aprendizaje a través de criterios e instrumentos.
En la actualidad la sobreexplotación de los recursos naturales, ha ocasionado la sobresaturación de los mecanismos de degradación natural de contaminantes. El ser humano desde la revolución industrial ha venido incrementando exponencialmente la descarga de contaminantes generados sobre diferentes depósitos en todo el mundo. Frente a ello es imprescindible conocer cuáles son las causas y efectos de la contaminación del ambiente para lo cual el estudiante de ingeniería ambiental, a través de esta asignatura; revisará los aspectos básicos de la contaminación ambiental, las normas técnicas para su medición y las alternativas existentes para su tratamiento enfocándonos en los conceptos, leyes, principios y métodos de estudio de la contaminación del agua suelo y aire. La asignatura se desarrolla a través de 5 unidades: introducción, tratamiento de residuos sólidos, tratamiento de aguas para consumo humano e industria, tratamiento de aguas residuales domesticas y, contaminación atmosférica. La metodología general imparte los contenidos teóricos mediante conferencias prácticas y foros para posteriormente aplicar los conocimientos en la práctica pues allí radica el campo de acción. La evaluación se orienta a la evaluación de los resultados de aprendizaje a través de criterios e instrumentos.
Esta asignatura posibilitara la adquisición de conocimientos para describir de forma condensada y comprensible conjunto de datos bajo los principios de la Estadística descriptiva, además de extraer inferencias en términos probabilísticos de problemáticas relacionadas con el uso de muestras extraídas de poblaciones biológicas en relación con los factores que influyen en el comportamiento de las mismas, o sea que a través de la asignatura se debe proporcionar un sistema de conocimientos, hábitos y habilidades que lo capacite para aplicar correctamente según corresponda, los métodos estadísticos fundamentales de la biología aplicada, que les permita asimilar e introducir en la practica social en el mas corto tiempo posible los logros de la ciencia y la técnica. Por ejemplo en el desarrollo de trabajos de investigación, en el trabajo de diploma y como profesionales ya graduados para acometer trabajos de investigación en su puesto de labor y trabajos de rigor científico en centros de investigación.
Esta asignatura posibilitara la adquisición de conocimientos para describir de forma condensada y comprensible conjunto de datos bajo los principios de la Estadística descriptiva, además de extraer inferencias en términos probabilísticos de problemáticas relacionadas con el uso de muestras extraídas de poblaciones biológicas en relación con los factores que influyen en el comportamiento de las mismas, o sea que a través de la asignatura se debe proporcionar un sistema de conocimientos, hábitos y habilidades que lo capacite para aplicar correctamente según corresponda, los métodos estadísticos fundamentales de la biología aplicada, que les permita asimilar e introducir en la practica social en el mas corto tiempo posible los logros de la ciencia y la técnica. Por ejemplo en el desarrollo de trabajos de investigación, en el trabajo de diploma y como profesionales ya graduados para acometer trabajos de investigación en su puesto de labor y trabajos de rigor científico en centros de investigación.
Esta asignatura posibilitara la adquisición de conocimientos para describir de forma condensada y comprensible conjunto de datos bajo los principios de la Estadística descriptiva, además de extraer inferencias en términos probabilísticos de problemáticas relacionadas con el uso de muestras extraídas de poblaciones biológicas en relación con los factores que influyen en el comportamiento de las mismas, o sea que a través de la asignatura se debe proporcionar un sistema de conocimientos, hábitos y habilidades que lo capacite para aplicar correctamente según corresponda, los métodos estadísticos fundamentales de la biología aplicada, que les permita asimilar e introducir en la practica social en el mas corto tiempo posible los logros de la ciencia y la técnica. Por ejemplo en el desarrollo de trabajos de investigación, en el trabajo de diploma y como profesionales ya graduados para acometer trabajos de investigación en su puesto de labor y trabajos de rigor científico en centros de investigación.
Esta asignatura posibilitara la adquisición de conocimientos para describir de forma condensada y comprensible conjunto de datos bajo los principios de la Estadística descriptiva, además de extraer inferencias en términos probabilísticos de problemáticas relacionadas con el uso de muestras extraídas de poblaciones biológicas en relación con los factores que influyen en el comportamiento de las mismas, o sea que a través de la asignatura se debe proporcionar un sistema de conocimientos, hábitos y habilidades que lo capacite para aplicar correctamente según corresponda, los métodos estadísticos fundamentales de la biología aplicada, que les permita asimilar e introducir en la practica social en el mas corto tiempo posible los logros de la ciencia y la técnica. Por ejemplo en el desarrollo de trabajos de investigación, en el trabajo de diploma y como profesionales ya graduados para acometer trabajos de investigación en su puesto de labor y trabajos de rigor científico en centros de investigación.